Kamalan pitkä aika vierähtänyt taas edellisestä päivityksestä, enkä vieläkään voi tarjota korupäivitystä. En ole juurikaan tehnyt koruja valmiiksi. Muutin yhteen poikaystäväni kanssa, ja kahden asunnon muuttaminen yhteen osoitteeseen on niin työlästä, ettei korutarvikelaatikkoa ehtinyt edes vilkaista. Muuton yhteydessä taas joku oli pyöräyttänyt laatikon pari kertaa ympäri (!), jonka takia ennen muuttoa hartaudella järjestelemäni laatikosto oli tuhannensekaisin. Mutta, nyt olen taas riittävän pitkään vain ihastellut kaupungilla näkemiäni koruja, ja ryhtynyt taas askartelemaan. Hiljaa hyvä tulee?
Jottei päivitys jäisi täysin kuvattomaksi, esittelen mitä tuli leivottua juhannuksena synttäreitä viettäneelle ystävälle:
Mansikka-vadelma-suklaakakku
Kesällä on luonnollisesti hyödynnettävä tuoreita marjoja, joten täytteeseen päätyi mansikkaa ja vadelmaa. Lisäksi joukkoon ripottelin maitosuklaalastuja.
Kakkua kootessani joukkoon etsiytyi vielä vaniljakreemiä ja kermavaahtoa:
Ohjeen tein Kinuskikissan suklaakakkuohjeen mukaan, mikä oli erinomainen resepti. Kyseessä ei ole mitään perinteinen sokerikakkupohja, vaan jotain paljon mehevämpää ja suklaisempaa, joka säilyi niin ihanan kosteana jopa yön yli, ettei kakku täytettäessä kaivannut mitään kostuketta.
Linkki ohjeeseen.
Koristuspuoli oli tällä kertaa hutaisten suoritettu, kun aika ja ennen kaikkea välineet loppuivat kesken. Kai se pursotinpussi voisi olla ihan hyvä ostos.
Jotain muutakin on tullut askarreltua, niistä ehkä lisää myöhemmin...
Mukavaa heinäkuuta!
~Anniina~
